Prochains colis de Lowline disponible le 25 avril à la ferme – Quantités limitées, réservation obligatoire.
Une introduction gourmande à la Lowline.
Ce petit colis est une invitation à découvrir notre viande d’exception. Quelques pièces bien choisies à griller, mijoter ou rôtir : de quoi goûter à la richesse de la Lowline sans remplir tout le congélateur.
Race rare et rustique, la Lowline est née en Australie et élevée ici, en Normandie, en tout herbe. Son goût profond, sa texture fondante, son élevage respectueux… tout y est.
Une sélection idéale pour se faire plaisir ou offrir un aperçu de notre savoir-faire.
Exemple de contenu (3 kg) :
📦 1 rôti ou pièce à griller
📦 1 ou 2 steaks (rumsteck, faux-filet ou autre)
📦 1 barquette de viande à mijoter
📦 1 pack de saucisses pur bœuf
La composition exacte sera ajustée avec notre boucher selon la carcasse.
Retrait & conservation
📍 Retrait à la ferme – Domaine de Montalouveau, Saint-Gatien-des-Bois
🧊 Conditionné sous vide – idéal à congeler pièce par pièce
